Grekisk sallad
Recipe by Farmor Pinelopis grekiska sallad.Course: Sallad, LunchAntal personer
4
portioerTillagningstid
20
minutesIngredienser
En rödlök, tunt skivad
5 msk Extra Virgin Olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 gurka skivad i halvmånar
3 tomater skivade i klyftor
1 grön paprika, skivad
10 stycken kalamata oliver
10 stycken halkidiki oliver
200 gram fårost, skuren i tärningar
1 tsk grekisk oregano
Salt
Peppar
Så gör du
- Skiva alla grönsaker och lägg upp på ett fat tillsammans med oliverna.
- Ringla olivolja och vinäger över salladen. Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt oregano och blanda ihop allt.
- Skär fårosten i tärningar och fördela på salladen.