Grekisk sallad

G r e k i s k s a l l a d

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

Grekisk sallad

Recipe by Farmor Pinelopis grekiska sallad.Course: Sallad, Lunch
Antal personer

4

portioer
Tillagningstid

20

minutes

Ingredienser

  • En rödlök, tunt skivad

  • 5 msk Extra Virgin Olivolja

  • 1 msk rödvinsvinäger

  • 1 gurka skivad i halvmånar

  • 3 tomater skivade i klyftor

  • 1 grön paprika, skivad

  • 10 stycken kalamata oliver

  • 10 stycken halkidiki oliver

  • 200 gram fårost, skuren i tärningar

  • 1 tsk grekisk oregano

  • Salt

  • Peppar

Så gör du

  • Skiva alla grönsaker och lägg upp på ett fat tillsammans med oliverna.
  • Ringla olivolja och vinäger över salladen. Krydda med salt och peppar.
  • Tillsätt oregano och blanda ihop allt.
  • Skär fårosten i tärningar och fördela på salladen.

Katerina Monroe
Katerina Monroe

@katerinam •  More Posts by Katerina

Congratulations on the award, it's well deserved! You guys definitely know what you're doing. Looking forward to my next visit to the winery!